2013年5月23日木曜日

告知


ニューキャッスル新店舗オープンが決まりました。


6/15(土)11:30〜

104-0061
東京都中央区銀座2-11-1
銀座ランドビルB1
03-6264-0885
(まだ開通しておりませんので、お電話でのお問い合わせはでき兼ねます。)




営業案内

火〜金曜日 11:30〜20:00
土,日曜日 11:30〜17:00
(月曜,祝日は休み)







ニューキャッスル復活の告知をしてから

数件取材の申し込みを頂きました。


ありがとうございます。


現在オープン準備に追われていることと、

最初は来られたお客様を優先させて頂きたいと思っておりますので、

時期を送らせて頂くか、内容によってはお断りさせて頂く場合がございます。

大変申し訳ございませんが、ご了承下さい。








皆さまに支えられ、ここまで来れた事を心より感謝申し上げます。

オープン時、不慣れなところもあるかと思いますが・・・

初代、先代の想いと共に、

皆さまのご来店をお待ち申し上げております。



ニューキャッスル三代目店主





2013年5月17日金曜日

歴史



ニューキャッスルが誕生して66年・・・


昭和21年、初代店主の柳田喜兵衛氏によりニューキャッスルは誕生しました。


米軍からコーヒー豆を仕入れ、喫茶店としてスタートし、

昭和24〜25年頃、カレーを思いついたのがニューキャッスルのはじまりです。


先代の宮田博治氏によって辛来飯の味は引き継がれ、

そして今度は私の番です。


歴史の重みを感じます。




はじめて辛来飯を食べた時の事を今でもハッキリ覚えています。

今まで食べたことの無い味と独特な風味・・・

「コレだ!」

と。


正直、この独特な風味は全ての人に受け入れられるわけではありません。

中には苦手・・・と感じられる方もいるでしょう。

しかし、

私が感じた衝撃を一人でも多くの方に感じて頂けたら、

今までのファンの方にまた召し上がって頂けたら、

幸いです。



初代柳田喜兵衛氏、先代宮田博治氏の想いを・・・









今日も新店舗オープンに向けて準備中!!!


ニューキャッスル三代目店主

2013年5月14日火曜日

看板


新しいニューキャッスルの店舗は

現在も残る旧店舗と同じ銀座・柳通り沿い。







地下の店舗の為、看板は少々目立つ様に・・・








旧店舗でも出していたコーヒーも新しい味にリニューアル。

カライライスだけでなく、コーヒーのみ味わいたい方も是非。



ニューキャッスル三代目店主

2013年5月13日月曜日

2013年5月9日木曜日

書き込み

たくさんの書き込みありがとうございます。

先代共々、大変喜んでおります。




隣に告知を貼りました。




新店舗オープンに向けて頑張っております。

よろしくお願い致します。




ニューキャッスル三代目店主

2013年5月7日火曜日

銀座ニューキャッスル復活へ・・・3代目


コーヒーとカライライスの店



ニューキャッスルへ足をお運び頂いたお客様へ




昨年7月、銀座ニューキャッスルは建物の老朽化により閉店致しました。
まだ建物は残っておりますが、張り紙への書き込み、皆様のお声から、
ニューキャッスル、また辛来飯へのお気持ちが伝わって来ました。



初代、先代(2代目)と、銀座で66年の歴史を創り、
ここでその歴史を終わらせたくない・・・
また、私も辛来飯を食べに通った一人として・・・


今年6月に

皆様が食べたあの味のままで・・・




銀座でニューキャッスルを復活させます!






先代より味を受け継ぎ、

同じ銀座の地で辛来飯を作ることとなりました。


現在は準備期間として、港区にあるスーパーレーサーというカフェで

日曜日と月曜日(ランチタイムのみ)に辛来飯を作っております。


お店は6月頭〜中頃予定のオープンとなり、

しばらくは先代もお店に立つ予定です。


詳しくはまた改めて公開させて頂きたいと思います。





皆様のご来店、お待ちしております。



ニューキャッスル三代目店主